餐飲公司 一種嶄新的餐飲企業(yè)形式

可以說，每個(gè)中國人都在餐館吃過飯，只不過是餐館的形式不同，有的是飯店，有的是酒店，有的是小餐館，有的是蘭州拉面這樣的面館等，正是因?yàn)橛辛烁鞣N各樣的餐館，所以才滿足了不同經(jīng)濟(jì)條件，不同飲食需求，不同時(shí)間需求等不同需求的人們對(duì)在外面吃飯的需求。這是一種直接自己創(chuàng)建餐館等企業(yè)的餐館企業(yè)形式，而近幾年餐飲市場興起了一種有別于這種創(chuàng)建餐館企業(yè)的形式的餐飲企業(yè)，是由另一種形式的餐飲公司，即為創(chuàng)建餐館、飯店等企業(yè)提供服務(wù)的餐飲公司，即專業(yè)經(jīng)營餐飲管理的餐飲公司。

如提供食堂承包、酒店經(jīng)營管理、食材配送、蔬菜配送等專業(yè)的餐飲行業(yè)的服務(wù)，它有自己的專業(yè)運(yùn)營餐館等企業(yè)的經(jīng)營管理的人才，有專業(yè)采購各種食材的人員，他們懂食材、食材搭配、食材價(jià)格及在市場上的分布等，并且一次性采購的是批量的食材，量大，價(jià)格低，是批發(fā)價(jià)格，不是零售價(jià)格，有專業(yè)保存食材的設(shè)備及相關(guān)的管理人員，有專業(yè)運(yùn)輸食材的專業(yè)車輛，等等，他們提供的服務(wù)專業(yè)、敬業(yè)，而且服務(wù)價(jià)格好，性價(jià)比高。

正是如此，這樣的餐飲公司滿足了餐飲企業(yè)本身對(duì)專業(yè)的餐飲服務(wù)的需求，許多需求，多種多樣的需求，并且以專業(yè)的服務(wù)解決了，高質(zhì)效解決了，服務(wù)價(jià)格好，性價(jià)比高。

也因?yàn)槿绱�，這樣的餐飲公司從而在餐飲產(chǎn)業(yè)市場競爭力強(qiáng)。它們能貼心提供餐飲服務(wù)，服務(wù)精細(xì)化、多種多樣化，并且?guī)缀踉谌魏螘r(shí)間段都能滿足其服務(wù)項(xiàng)目范圍內(nèi)的服務(wù)。像上海源甲餐飲，它能提供團(tuán)體訂餐，商超訂餐等，服務(wù)質(zhì)量佳。